パンは生き物です

自分で育てた酵母で作るパン生地は生まれたての赤ちゃんのほっぺようにふんわりモチモチです
ゆっくりと発酵するパン生地を見ていると癒されますよ
小麦の香りと天然酵母の奥深い味わいとパンを作る楽しさ
焼き立てのパンの美味しさを一緒に体験してみませんか？
天然酵母パン歴27年の
カフェ・オーナーが講師です